Fèves de cacao entières crues de Madagascar
Le cacao a été introduit à Madacascar au début du 20ème siècle et s'y est immédiatement bien acclimaté. Les fèves de cacao malgaches sont des fèves d'exception au goût intense et rond en bouche. On y trouve des notes d'agrumes et de fruits rouges.
Fèves de cacao entières crues
4,99 €Prix
Vous pouvez utiliser des fèves de cacao de plusieurs façons, en les torréfiant au four ou en les gardant crues :
- Dégustation de fèves brutes
- Infusion dans de la crème ou du lait pour des pâtisseries
- Elaboration de votre propre chocolat
- Décoration de table ou de dessert
- Cachée dans la galette à l'épiphanie
à conserver à température ambiante et à l'abri de l'humidité
4,99€ le sachet de 200g (soit 2,49€ les 100g)
ingrédients : fèves de cacao