Eclats de fèves de cacao torréfiées

appelés aussi grué de cacao

sans sucre ajouté

 

Le Guatemala est l'un des berceaux du cacao originel. Les fèves sont d'une grande qualité. Grâce à un procédé de torréfaction longue, elles révèlent tous leurs arômes naturels d'agrumes et de fruits rouges. Concassées, on les appelle alors grué de cacao.

Fèves de cacao torréfiées concassées

3,60 €Prix
  • Vous pouvez utiliser le grué de cacao de plusieurs façons :

    • En topping sur vos desserts
    • En pâtisserie pour apporter du croquant
  • à conserver à température ambiante et à l'abri de l'humidité

    3,60€ le pot de 200g (soit 1,80€ les 100g)

    ingrédients : fèves de cacao

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