Spécialité à base de beurre de cacao et de yuzu.

Le yuzu est un agrume acide à mi-chemin entre la mandarine et le citron. Grâce au beurre de cacao, ce mélange se travaille comme du chocolat alors qu'il n'en est pas. On peut donc en faire des tablettes !

 

 

🌿 Nous travaillons avec une filière éthique qui respecte un programme en cacao durable visant un chocolat plus goûteux et créant une valeur ajoutée à tous les maillons de la chaîne, du producteur au consommateur. Plus d'informations ici !

Tablette | yuzu

3,99 €Prix
  • Ingrédients

    sucre, beurre de cacao, maltodextrine, jus de yuzu (2,4%), lécithine de soja

  • Informations utiles

    3,99€ pour 60g (soit 6,65€ les 100g)

    A conserver à l'abri de l'humidité et idéalement entre 16°C et 18°C

    Tablettes moulées par nos soins avec un chocolat tempéré manuellement

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